コストコのお肉はとにかく多い。
さくらどり2.5キロで何を作ろう？
金額は、2.5キロで２２７８円
100ｇあたり約９１円
４つに小分けされていて
2枚ずつ入っています。
購入した日は、サーモンデー
次の日は、とり肉デーです。
８枚のうち
３枚・・・照り焼きチキン
３枚・・・唐揚げ用にカット
２枚・・・塩をふって２日おいて
スープ用
鶏モモ肉 皮目のほうをフォークで
穴をあけて塩コショウする
皮を下にして、こんがり焼き色を
つける
アルミに少し穴をあけて
中まで火を通す
余分な油をとる
★しょうゆ 大２
★みりん 大２
★砂糖 小２
★を煮詰める
その日の夕飯は、照り焼きチキン
次の日のお弁当は、ネギを焼いて
串のない焼き鳥
にしました。
栗原はるみのこのレシピは、
簡単おいしいのでよく作る
メニューです。
あっという間に、３枚消費
中１の息子には、ぜんぜん足りない
と言われましたが・・
今度は、４枚かな～。
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